Apesar da oscilação econômica pela qual navega o País, a Superbom teve bons motivos para comemorar no último ano. A companhia encerrou 2015 com aumento de 17,5% no faturamento em comparação ao ano anterior. Os bons números estão associados às ações implantadas pela empresa. Entre elas, está o lançamento do o projeto SuperVeg, rede de franquias de cantinas escolares que oferece alimentos 100% vegetarianos e saudáveis. A primeira unidade foi inaugurada em maio, em Brasília (DF), no CEAMA (Colégio Adventista Milton Afonso). “A meta da companhia agora é abrir mais dez unidades no ano de 2016 e cobrir todas as 450 instituições de ensino da rede Adventista no Brasil, num prazo de três anos”, antecipa Adamir Alberto, presidente da Superbom.
A empresa ainda lançou três produtos com excelente receptividade no mercado. Um deles é a VeganCheese, primeira linha de queijos totalmente veganos a ser produzida em escala industrial no país, com três opções de produtos: mussarela, prato e provolone. Para tanto, a companhia investiu cerca de R$ 2 milhões em dois anos de pesquisa de desenvolvimento de produto e reabertura de nova área da fábrica. A empresa também trouxe a linha de proteínas que substituem a carne animal, composta pela vegan meat – espécie de carne desfiada que imita a tradicional carne louca em sanduíches, salsicha defumada ou em aperitivo e hambúrguer com chia. Também introduziu a linha Supercookie – disponível em quatro sabores (banana com canela, laranja, cacau e limão) e livre de ovos, leite, glúten e açúcar.