Promovido por Hubert Krause, maior especialista do setor, o Seminário de Buffets Infantis realiza a sua 5ª. edição de 25 a 29 de maio, em São Paulo, paralelamente à Expo Parques e Festas. O evento foi criado para atender à crescente demanda do mercado profissional de celebrações e entretenimento infantil e contribui significativamente para o avanço e profissionalização dos negócios de seus participantes.
Cursos de temas variados e palestrantes especialistas no segmento consolidaram o Seminário de Buffets Infantis como a principal oportunidade de formação e capacitação do ano para este mercado. A programação contemplará as seguintes atividades: Ciclo de Palestras, Curso de Plano de Negócios, Curso de Gestão e Boas Práticas, Formação de Preço de Pacotes, Técnicas de Atendimento, Técnicas de Vendas e Negociação, Curso de Elaboração de Cardápio e Curso de Decoração de Festas Infantis.
O seminário recebe em média mais de 100 inscritos por edição e tem como novidade em 2017 algumas atividades gratuitas. Para as atividades pagas, o ponto positivo são que as inscrições estão disponibilizadas por lotes, e os inscritos que se adiantam pagam mais barato e têm melhores condições de parcelamento.
Durante o evento acontece o 2º. Jantar de Confraternização Prêmio Melhores do Ano. Realizado em um Buffet Infantil, a festa tem como principal objetivo reunir e confraternizar com os gestores do segmento da diversão, além de premiar aqueles empreendimentos que foram destaque ao longo do ano em diferentes categorias, tais como: melhor cardápio, melhor oferta de entretenimento, melhor projeto dentre outras.

Sobre Hubert Krause
Sócio proprietário da Hubert Krause Consultoria da Diversão (www.hubertkrause.com.br) e Gincana Show (www.gincanashow.com.br) Soluções em Entretenimento, dentre seus principais clientes estão o Ministério do Turismo, Cacau Show, Parque da Xuxa, Parque da Mônica, Casa X, Sofitel Jequitimar e mais de 500 Buffets Infantis e Casas de Festas do país.
É o primeiro Bacharel em Lazer e Indústria do Entretenimento do Brasil, Especialista em Docência para o Ensino Superior, Mestre em Hospitalidade. Professor Universitário nos cursos de Administração, Marketing, Hotelaria e Recursos Humanos. Desenvolveu consultorias internacionais na Bolívia e em Angola. Participou de eventos internacionais relacionados ao setor em países como México e Estados Unidos. Autor do Livro: “Ganhe Dinheiro Brincando: Recreação em Festas e Eventos”. Mais informações sobre seus serviços de consultoria, cursos e treinamentos estão no site www.hubertkrause.com.br.
(Hubert Krause)