Notícias

São Paulo Restaurant Week traz opções para vegetarianos

3

out 2016

São Paulo Restaurant Week traz opções para vegetarianos

Com o tema “Cozinha da Sedução”, a São Paulo Restaurant Week traz nesta edição, que acontece até 16 de outubro, na cidade paulistana, opções aos apreciadores da boa gastronomia vegetariana.
Durante o festival, os estabelecimentos irão dispor menus que contemplam entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos de R$41,90 + R$1,00 doação para o Instituto Sabrina Sato que será destinado a ações sociais da Fundação Cafu, total de R$42,90 no almoço, e R$52,90 + R$1,00 da doação, total de R$53,90 no jantar.
Abaixo os restaurantes e os pratos vegetarianos de cada casa:

Brado – R. Joaquim Antunes, 381 – Pinheiros
Entrada: Creme de cenoura e laranja servido com cuscuz de milho
Mix de folhas, pepino cogumelos e tomate cereja ao molho de limão e torrada de focaccia
Prato Principal: Fettuccine fresco com tomate, berinjela e queijo parmesão
Sobremesa: Abacaxi com melaço de cana e raspa de limão
Bistrô Faria Lima – Av. Brig. Faria Lima, 4150 – Itaim Bibi
Entrada: Salada Al Mare (mix de folhas com frutos do mar)
Prato Principal: Penne com cogumelos ao molho branco
Sobremesa: Tapioca de creme de avelã
Dona Carmela – R. Dr. César, 944 – Santana
Entrada: Antepasto misto de abobrinha, berinjela, cebola e tomate servido com torradas ou salada da casa preparada com alface, tomate caqui, agrião, palmito, escarola e berinjela
Prato Principal: Cannelloni de ricota gratinado e servido ao molho sugo com manjeriquinho ou Lasagna Vegetarina preparada com abobrinha, champignon, brócolis, berinjela ao molho napolitano
Sobremesa: Mousse de chocolate aerado servido com sorvete de creme e lascas de amêndoa ou crepe de doce de leite maçaricado e servido com sorvete de caramelo salato
La Piadina – R. Professor Atílio Innocenti, 911 – Vila Olímpia
Entrada: Dupla de Bruschetta – Bruschetta Clássica (Tomate, alho e manjericão) e Bruschetta com creme de gorgonzola e mel
Prato Principal: Gnocchi de batata artesanal ao molho de tomates italianos e mozzarella de búfala ou Berinjela à parmegiana ao molho de tomates italianos e manjericão
Sobremesa: Piadina recheada com creme de avelã
Paellas Pepe – R. Bom Pastor, 1660 – Ipiranga
Entrada: Batatas fritas com molho picante à base de tomate
Prato Principal: Paella Valenciana sem carnes com legumes, champignons e temperos
Sobremesa: Churros servido com doce de leite cremoso
Tartuferia San Paolo – Al. Lorena, 1906 – Jd. Paulista
Entrada: Brusquetta de tomate e manjericão com azeite de trufas
Prato Principal: Risoto primavera com folhas de rúcula selvagem
Sobremesa: Cantucci com vermute caseiro
Informações sobre cardápios, reservas nas casas e o serviço de todos os estabelecimentos, podem ser encontradas no site www.restaurantweek.com.br.

Comentários