Para conscientizar e atrair a atenção dos consumidores sobre os benefícios dos produtos orgânicos, o CI Orgânicos iniciou uma campanha que pretende munir a população com informações que lhes permitam exercer seus direitos, como o selo de certificação, que é a garantia de um produto 100% orgânico. “Queremos também que os investidores sejam devidamente instruídos e tenham o conhecimento básico para que possam produzir e manipular ingredientes e insumos em conformidade com a Lei dos Orgânicos”, alerta a coordenadora do Centro de Inteligência em Orgânicos da SNA, Sylvia Wachsner (foto).

A Lei dos Orgânicos, instituída em 2003, estabelece técnicas específicas a serem cumpridas desde a produção agrícola até a fase de processamento, armazenamento, transporte e comercialização. A certificação dos produtos vendidos no varejo – que se reflete na utilização do selo “Orgânico Brasil” – garante que os alimentos cumprem o estabelecido pela regulação brasileira.

“Infelizmente, seja por falta de informações, pela pressa dos investidores em querer comercializar produtos artesanais, com mais qualidade e novos sabores, ou pela força da denominação ‘alimentos orgânicos’, a informalidade em estabelecer novos negócios cresce, assim como o não cumprimento da lei que rege esses produtos”, adverte Sylvia.

Para mais detalhes sobre a campanha de Valorização da Produção Orgânica, acesse: www.sna.agr.br/campanha-pela-certificacao-de-organicos-combate-informalidade-de-negocios-no-setor/.