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jan 2020biO2 é lanchonete 100% vegana
A biO2 Snack Bar é a primeira lanchonete plant-based de produtos saudáveis e ecológicos do Brasil, que fica no 3º piso do Shopping JK Iguatemi, em São Paulo.
O projeto do Snack Bar se diferencia das demais lojas de conveniência e dos fast-food. Todos os materiais, tanto da construção da loja quanto das embalagens dos produtos, passam pela avaliação de uma bióloga, que trabalha com o objetivo de reduzir o uso de plásticos de fonte não renovável e com descartáveis ecológicos e menos prejudiciais ao meio ambiente.
Além disso, o Snack Bar conta com uma novidade: uma linha de lanches e bowls desenvolvidos pela nutricionista Alessandra Luglio e pela chef Nati Luglio.
Os quiosques biO2 Snack Bar serão verdadeiras células espalhadas em diversos pontos estratégicos, com o propósito de divulgar os conceitos da marca, levando ao consumidor algo muito além da nutrição.