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Por que os alimentos orgânicos são mais caros?

17

jan 2019

Por que os alimentos orgânicos são mais caros?

Por que é mais caro comprar um alimento orgânico? De acordo com a reportagem do Blog AgroNãoMia, a resposta está na dificuldade de produção e a valorização no varejo, que pode chegar até a 300% quando comparada com a compra feita direta com o produtor.

Segundo a reportagem, é impossível produzir alimentos orgânicos em larga escala e, dentro de uma propriedade de orgânicos, a mão de obra é mais valorizada, já que precisa de mais pessoas por hectare para fazer o trabalho.

Além disso, os alimentos orgânicos precisam ser certificados, o que demanda um investimento inicial maior, e a propriedade precisa seguir várias regras.

Infelizmente, ainda há casos de comerciantes que lucram com os alimentos convencionais que são vendidos como orgânicos. O consumidor precisa ficar atento aos selos e verificar se eles são verdadeiros, pois pode estar pagando mais caro em um produto que não é o que foi prometido.

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